Aceite de Ajonjolí Tostado 260ml | NBF
El Aceite de Ajonjolí Tostado Orgánico es un producto que se obtiene de semillas de ajonjolí cuidadosamente seleccionadas y tostadas. Este aceite, con un distintivo sabor a nuez, es una excelente adición a diversas recetas, especialmente en la cocina asiática, donde es valorado por su perfil aromático y su versatilidad.
El proceso de extracción en frío asegura que este aceite conserve todas sus propiedades nutricionales, como los ácidos grasos insaturados, antioxidantes y vitamina E. Estos nutrientes son esenciales para una dieta equilibrada, ya que contribuyen al mantenimiento de una buena salud cardiovascular y tienen propiedades antiinflamatorias.
El Aceite de Ajonjolí Tostado se caracteriza por su alto punto de humo, lo que lo hace ideal para saltear, freír o preparar aderezos. Su sabor intenso a nuez lo convierte en un ingrediente clave para marinar carnes, preparar vinagretas o añadir un toque final a sopas y ensaladas.
Propiedades Nutricionales: Este aceite es rico en ácidos grasos saludables, como el ácido linoleico, que promueven la salud del corazón. También contiene sesamina y sesamolina, compuestos que se han relacionado con propiedades antioxidantes y protectoras para el cuerpo.
Usos Recomendados: Es ampliamente utilizado en la cocina asiática, donde su sabor profundo eleva platos como salteados, sushi, aderezos y marinados. Gracias a su estabilidad, también puede ser utilizado en preparaciones calientes sin perder su valor nutricional ni alterar su aroma característico.
Además de sus beneficios culinarios, el Aceite de Ajonjolí Tostado es apreciado en rutinas de cuidado personal, ya que puede ser aplicado en la piel y el cabello para hidratar y nutrir, debido a sus propiedades antioxidantes.
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